Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Αποτελέσματα αναζήτησης για:
Δημιουργός: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Φίλτρα
Καθαρισμός όλων
Εκδότες (Imprints)
Σταμούλη Α.Ε. (4)
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (1)
Διαθεσιμότητα
Εξαντλημένο (3)
Κυκλοφορεί (2)
Συντελεστές
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ. (5)
Βαμβακάκη, Α. (1)
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εργαστήριο Γαλακτοκομίας (1)
Γεωργάλα, Αικατερίνη (1)
Μίαρη, Χρ. (1)
Μοσχοπούλου, Αικατερίνη (1)
Έτος έκδοσης
έως
Τιμή
έως
Σελίδες
έως
Κατηγορία
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες (4)
Φυσικές επιστήμες (1)
Θέματα
TVHF : Γαλακτοκομία (4)
PN : Χημεία (1)
Είδος
Βιβλίο (5)
Δέσιμο / Μορφή
Χαρτόδετο (5)
Γλώσσα
Ελληνική, Νέα (5)
 
1 - 5 από 5 αποτελέσματα
1
από 1
...
Ξινόχοντρος
Ένα παραδοσιακό βιολογικό προϊόν της Κρήτης
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ. || Βαμβακάκη, Α. || Γεωργάλα, Αικατερίνη || Μίαρη, Χρ. || Μοσχοπούλου, Αικατερίνη
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εργαστήριο Γαλακτοκομίας (Φορέας επιμέλειας)
ISBN: 978-960-85847-6-1 || Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών || 2004 || Χαρτόδετο || 71 σελ.
Εξαντλημένο
...
Τυροκομία
Χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
ISBN: 978-960-351-515-9 || Σταμούλη Α.Ε. || 2004 || Χαρτόδετο || 606 σελ.
Κυκλοφορεί, €45.65 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Χημεία και ανάλυση του γάλακτος
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
ISBN: 978-960-351-219-6 || Σταμούλη Α.Ε. || 1994 || Χαρτόδετο || 256 σελ.
Εξαντλημένο, €15.21 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Τυροκομία
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Σταμούλη Α.Ε. || 1993 || Χαρτόδετο || 321 σελ.
Κυκλοφορεί, €17.86 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
ISBN: 978-960-351-220-2 || Σταμούλη Α.Ε. || 1992 || Χαρτόδετο || 208 σελ.
Εξαντλημένο, €10.15 (περ. ΦΠΑ 6%)
1
από 1